Ботулізм — це тяжке токсикоінфекційне захворювання, яке характеризується ураженням нервової системи і без лікування в більшості випадків закінчується летально.

Основною причиною захворювання  ботулізмом є вживання м'ясних та рибних консервів, ковбас, риби в'яленої, які містять ботулотоксин.

 

 Щоби вберегтися від ботулізму уникайте споживання:                                                                                              

·       в’яленої, копченої, солоної та консервованої риби;

·       м'ясних та грибних консервів;

·       консервів домашнього виробництва;

·       якщо не впевнені, що продукти зберігали

та/або транспортували належним чином;

·       якщо сумніваєтесь у якості продуктів.

 

Симптоми ботулізму: виражена втома, слабкість,запаморочення, головний біль,зниження чіткості зору, «пелена» перед очима,сухість у роті та горлі, утруднення під час ковтання та мовлення,блювання, розлади травлення. В останню чергу – неможливість дихати через параліч дихальних м’язів. Підвищення температури та втрата свідомості не характерні для ботулізму.

За найменшої підозри на ботулізм негайно зверніться до лікаря! Госпіталізація обов’язкова незалежно від тяжкості перебігу захворювання.

 

БЕРЕЖІТЬ СВОЄ ЖИТТЯ !